2020年2月17日
GOOD NATURE STATION -京都-
京都の河原町に昨年12月にオープンした「GOOD NATURE STATION」です。息子が京都に住んでいるのにあまり行くことがないまま移動してしまうので急に行くことになりました。
女性に好まれそうな内観は温かみを残しつつのとってもすっきりしてます。入口すぐにはオーガニックの野菜やこだわりの調味料などがあるお店で、店内で育てる醤油に興味を持つ女性客の話し声が聞こえてきました。私は作ってみたい「スペアリブのほうじ茶煮込みソース」を購入したので近々食卓で口にします。どんな味か楽しみです。
ランチタイムは「ERUTAN」でサラダセットと家族はピザセットを食べました。サラダは彩り鮮やか・・・、飽きることなく用意されたお塩、コショウ、ワインビネガー、バルサミコ酢、オリーブオイルを自分でかけながら完食。ちなみにその日のハーブティーはカモミールでした。ピザも普通に大人一人で一枚ペロリと完食。あっさり味でとても満足のようでした。
フロアのインフォメーションの案内が丸い木製で愉しいなあと思いました。
テンションはとても上り、次回もまた「GOOD NATURE STATION」の続きですので、是非ご覧いただけると嬉しいです。
ーAー
